Cuisine : Italiana
Macarrón especial
¡El macarrón especial es un pequeño pastel de almendras, granulado y liso, con una forma redondeada, de unos 3 a 5 cm de diámetro, la receta y la apariencia varían!
Ravioles de ricotta, espinacas y salmón ahumado
Los raviolis a menudo vienen en forma de cuadrados de masa rellenos con un relleno generalmente hecho de carne, vegetales y queso.
Ravioles con espárragos
El relleno de raviolis puede consistir en verduras (espinacas, acelgas, calabazas …), quesos (a menudo ricotta), carne (restos de carne cocida, carnes picadas), pescado, patatas,...
Lasañas con ricota y verduras
Ricotta es una preparación láctea italiana de queso fresco disponible en casi todas las regiones de Italia.
Lasañas con pollo
La lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas. Se trata de un plato de origen griego/italiano.