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Chocolate caliente

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Ingredientes

Ajustar porciones:
0 gr de chocolate bíter
75 cl de leche
125 gr de crema de leche
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 trocito de canela

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Chocolate caliente

CHOCOLATE CALIENTE

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Pasos

1
Hecho

En una olla de fondo grueso, calentar la leche con la crema, la vainilla y la canela.

Dejar que hierva despacio unos 4 minutos.

Sacar del fuego para agregar el chocolate cortado en pedacitos y el azúcar.

Poner 1 minuto más en la hornilla, mezclando con un batidor de mano.

Sacar el trozo de canela. Servir en tazas y agregar canela molida encima si desea.

2
Hecho
3
Hecho

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