0 0
Conejo catalán

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
conejos
¼ kilo de tomates pelados y despepitados
150 grs de cebolla en trozos
1 copa de vino blanco seco
2 migas de pan
1 pimiento verde, 2 pimientos colorados

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Conejo catalán

CONEJO CATALÁN

Ingredients

Directions

Share

Steps

1
Done

De los conejos sólo se utiliza el lomo en 2 partes y las 2 piernas posteriores. Así, de un conejo, se obtienen 4 presas si es grande y 3 si es chico. Lavar y secar las presas.

2
Done

Cortar los pimientos en juliana y saltearlos en un poco de mantequilla.

3
Done

La yema de huevo se aplasta con un tenedor, desliéndola con un poco de caldo.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
next
Huevos escalfados
next
Huevos escalfados

Add Your Comment