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Corvina rellena con cangrejos

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Ingredients

Adjust Servings:
kilos de corvina
½ kilo de pulpa de cangrejo, bien limpia y desmenuzada
⅓ taza de cebolla china, finamente picada
¼ taza de apio
¼ taza de miga de pan remojada en leche y escurrida
¼ taza de perejil, finamente picado

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Corvina rellena con cangrejos

CORVINA RELLENA CON CANGREJOS

Ingredients

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Steps

1
Done

La corvina debe estar bien limpia de escamas y vísceras.

2
Done

Échele sal dentro y fuera. En un tazón junte el perejil, la miga, el apio y la cebolla china. Revuelva bien.

3
Done

Vierta la mantequilla derretida sobre la pulpa de cangrejos.

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