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Crema de conchas

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Ingredients

Adjust Servings:
litro y medio de agua
3 papas peladas y cortadas en 4
2 cebollas medianas, gruesamente picadas
½ hoja de laurel
½ cucharadita de tomillo
Sal y pimienta negra, al gusto

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Crema de conchas

CREMA DE CONCHAS

Ingredients

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Steps

1
Done

Hierva el agua, añada las papas, cebollas, laurel, tomillo, sal y pimienta y cocine durante 50 minutos.

2
Done

Añada las conchas y cocine 5 minutos más.

3
Done

Sazone con la sal de ajo. Saque el laurel y ponga la sopa en la licuadora. Hágala funcionar a baja velocidad hasta que se haya convertido en una crema.

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