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Croque monsieur gratinado

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Ingredients

Adjust Servings:
lonchas de queso (gruyer o emmental)
- 4 lonchas de jamón
- 4 rebanadas de pan
- un poco de mantequilla sin sal
- un poco de queso rallado

Para la salsa blanca:
- 25 gr de manteca
- 50 gr de harina
- 250 cc de leche
- 1 pizca de nuez moscada
- Sal y pimienta al gusto

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Croque monsieur gratinado

CROQUE MONSIEUR GRATINADO

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Cortar el queso en lonchas finas.

2
Done

Poner una loncha de queso sobre las 2 rebanadas de pan.

3
Done

Colocar encima del queso dos lonchas de jamón del mismo tamaño.

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