0 0
Ensalada de pulpo

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
kilo de pulpo cocido
1 cebolla cortada a la juliana (delgada)
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
½ ají verde en cuadritos
Sal y pimienta

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ensalada de pulpo

ENSALADA DE PULPO

Ingredients

Directions

Share
(Visited 1 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

El día anterior: limpiar y cocinar el pulpo por lo menos durante 45 minutos. Una vez cocido y frío, cortar los tentáculos y congelar.

2
Done

El día siguiente: cortar el pulpo en rodajas muy finas de 1 milímetro. Lavar bien y escurrir.

En una fuente mezclar el pulpo con la cebolla, el ají verde, la hierbabuena, el vinagre y el limón. Agregar sal y pimienta al gusto.

Revolver bien y rociar el aceite de oliva.

3
Done

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
next
Huevos escalfados
next
Huevos escalfados

Add Your Comment

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.