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Espárragos al horno con queso

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Ingredients

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espárragos cocinados
Mantequilla
Jugo de 1 limón
250 grs de queso gruyére o ementhaler, en tajadas
100 grs de queso parmesano rallado

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Espárragos al horno con queso

ESPÁRRAGOS AL HORNO CON QUESO

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Precalentar el horno a 210°C.

En una fuente enmantequillada que puede ir al horno, arregle una capa de espárragos, cúbralos con mantequilla y rocíelos con el limón.

Cubra todo con tajadas de queso y espolvorée un poco de queso parmesano. Vuelva a colocar una capa de espárragos y otra de queso y así, alternadamente, hasta terminar con una capa de queso espolvorear con queso parmesano.

Salpique encima mantequilla derretida.

Pongalo al horno unos 10 minutos, hasta que el queso comience a burbujear.

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3
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