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Estofado de res con cerveza

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Ingredients

Adjust Servings:
kg de carne de res para guiso
- 1 cucharada de harina
- 3 zanahorias cortadas en rodajas
- 1 ½ cebolla roja picada finamente
- ½ litro de cerveza
- 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 1 ramita de perejil
- Sal y pimienta

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Estofado de res con cerveza

ESTOFADO DE RES CON CERVEZA

Ingredients

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Steps

1
Done

Calentar el horno (150°C).

2
Done

Cortar la carne en trozos de 2x2 cm. Enharinarlos.

3
Done

En una sartén, calentar el aceite y sellar la carne hasta que se doren todos los lados.

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