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Flan de espárragos con hierbas

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Ingredients

Adjust Servings:
pomo de espárragos grande
½lt de caldo de pollo (reducido a 1 taza)
4 huevos
1 taza de crema de leche evaporada
2 papas blancas
3 cucharadas de pan rallado

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Flan de espárragos con hierbas

FLAN DE ESPÁRRAGOS CON HIERBAS

Ingredients

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Steps

1
Done

Sancochar las papas en el caldo de pollo, mientras reduce.

2
Done

Licuar las papas con los espárragos hasta obtener una taza de puré.

3
Done

Sazonar bien y mezclar con los huevos y crema, siempre batiendo.

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