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Helado de fresa

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Ingredients

Adjust Servings:
0 gr de compota de fresas
lado:
500 gr de fresas licuadas
100 gr de azúcar
6 gr de colapez

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Helado de fresa

HELADO DE FRESA

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Licuar las fresas, colar y añadirles limón, 1 cucharadita de azúcar y el colapez diluido.

2
Done

Forrar un molde con plástico.

3
Done

Batir las claras a nieve y añadir el almíbar que se hizo con el agua y el azúcar (punto de bola).

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