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Lasañas con pollo

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Ingredients

Adjust Servings:
350 gamos de pechuga de pollo
1 caja de lasañas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Unas hojas de albahaca picadas
2 dientes de ajo picados
1 cebolla picada
500 gramos de salsa de tomate
500 gramos de salsa bechamel
500 gramos de queso rallado

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Lasañas con pollo

LASAÑAS CON POLLO

Es un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne y bechamel llamado lasaña al horno.

Cuisine:

Ingredients

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La lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas. Se trata de un plato de origen griego/italiano.

Steps

1
Done

Calentar el horno (200°C - 220°C).

2
Done

En una sartén, rehogar la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva.

3
Done

Cortar la pechuga en cubitos. Ponerlos en la sartén junto con la cebolla y el ajo, cocinar unos 15 minutos. Sazonar con sal, pimienta y albahaca.

4
Done

Echar el vino blanco y la salsa de tomate. Mezclar y sazonar de nuevo.

Remojar la pasta en agua hirviendo por 1 o 2 minutos, para que se cocinen mejor.

5
Done

Aceitar una fuente refractaria.

Acomodar una capa de pasta en la fuente, luego una capa de de pollo con salsa de tomate, 2 o 3 cucharadas de bechamel, un poco de queso rallado.

Seguir alternando las capas. Terminar con pasta y cubrir bien con bastante queso.

6
Done

Hornear 45 minutos.

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