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Lentejas con cubos de jamón

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Ingredients

Adjust Servings:
porros
- 2 cdas de aceite de semilla de uva
- 400 g de jamón inglés cortado en cubitos
- 2 zanahorias, cortadas en cubos pequeños
- ½ paquete de lentejas
- 1 diente de ajo
- 1 cda de mostaza
- 1 tableta de caldo de pollo o de res
- Cantidad de agua: 3 veces el volumen de las lentejas
- 1 ramito de hierbas (laurel, tomillo, perejil)
- Sal y pimienta

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Lentejas con cubos de jamón

LENTEJAS CON CUBOS DE JAMÓN

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Steps

1
Done

En una cazuela, rehogar los porros en un poco de aceite, añadir el jamón cortado en cubitos y las zanahorias.

2
Done

Lavar las lentejas y agregarlas.

3
Done

Poner los 3 volúmenes de agua para cubrir todo.

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