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Macarrón especial

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Ingredients

Adjust Servings:
250 gramos de azucar glas
30 gramos de harina
250 gramos de polvo de almendras
3 claras de huevo
mermelada

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Macarrón especial

El macaron especial tiene una apariencia rústica.

Features:
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Cuisine:

Ingredients

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¡El macarrón especial es un pequeño pastel de almendras, granulado y liso, con una forma redondeada, de unos 3 a 5 cm de diámetro, la receta y la apariencia varían!

Steps

1
Done

Colocar las claras de huevo en un tazon.
Batir bien con un cuchillo las claras de huevo.

2
Done

Mezclar el azucar glas con las claras de huevo batidas.

3
Done

Verter el polvo de almendras y mezclar bien.

4
Done

Verter la harina y mezclar bien.

5
Done

Poner une placa antiadherente.
Hacer pequeñas bolas con una cuchara. Colocarlas sobre la placa.
Dejar 1 hora a temperatura ambiente.

6
Done

Calentar el horno a 150°C.
Hornear por 10 minutos.

7
Done

Esperar 10 minutos antes de desmoldar.

Colocar un poco de mermelada de tu gusto sobre un macarrón.

8
Done

Cubrir con un otro macarrón.

Vivi_Lima

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