0 0
Pastel « Nido de Pascua »

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Para el pastel :
200 gramos de chocolate
4 huevos
100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
2 cucharadas de harina
Para la crema de chocolate :
200 gramos de chocolate
120 gramos de azúcar
10 cucharadas de manzaina
1 vaso de leche

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pastel « Nido de Pascua »

Features:
  • Chocolate
  • Postre

Ingredients

  • Para el pastel :

  • Para la crema de chocolate :

Directions

Share

El huevo de Pascua es un símbolo cristiano, especialmente decorado para estas fiestas.

Tradicionalmente, era un huevo de gallina duro de color, hoy es a menudo un huevo de azúcar o de chocolate.

El símbolo de Pascua es un conejo.

Steps

1
Done

Preparación del pastel :

Precalentar el horno a 180°C.

Enmantequillar un molde con forma de corona.

2
Done

En un tazón, mezclar las yemas de huevo con el azúcar hasta que blanquea.

Reservar las claras de huevos.

3
Done

Derretir el chocotate al baño María con un poco de leche.

4
Done

Cuando el chocolate se derrita, agreguar la mantequilla en trozos pequeños. Mezclar bien.

5
Done

Verter el chocolate en la masa con las yemas de huevo. Mezlcar.

6
Done

Agregar la harina. Mezlcar.

7
Done

Batir a punto de nieve las claras de huevos con un pizca de sal.

Mezclar con la masa.

8
Done

Verter en un molde y hornear por 25 minutos. Dejar enfriar antes de desmoldar.

9
Done

Preparación de la crema de chocolate :

Derretir el chocolate con una cucharada de leche al bano maria.

10
Done

Mezclar en un tazon la maizena y el azucar con la leche. Verter en el chocolate. Batir bien.

11
Done

Desmoldar el pastel. Verter el chocolate derretido sobre el pastel.
Verter el resto del chocolate en el centro del pastel.

12
Done

Decorar el pastel con huevos de chocolate y un conejito de chocolate.
Poner al refrigerador por 1 hora.

13
Done

Feliz Pascua.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Pastel de chocolate de cumpleaños con vermicelli
previous
Pastel de chocolate de cumpleaños con vermicelli
Lasana con pimientos rojo y verde - Quecocinare.org
next
Lasaña con pimientos rojos y verdes
Pastel de chocolate de cumpleaños con vermicelli
previous
Pastel de chocolate de cumpleaños con vermicelli
Lasana con pimientos rojo y verde - Quecocinare.org
next
Lasaña con pimientos rojos y verdes

Add Your Comment