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Paté de pollo

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Ingredients

Adjust Servings:
pechuga de pollo sancochada
- 2 salchichas cocidas peladas (o 100 gr de jamón)
½ taza de leche evaporada
Sal y pimienta
50 grs de mantequilla derretida
2 cdas de cebolla frita
Caldo de pollo caliente

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Paté de pollo

PATÉ DE POLLO

Ingredients

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Steps

1
Done

Se colocan todos los ingredientes en licuadora, añadirles caldo de pollo poco a pocos hasta que quede un paté suave con textura.

2
Done

Nota: es importante que los ingredientes estén calientes antes de licuar.

3
Done

Llevar a cuajar por varias horas en moldecitos húmedos o forrados en plástico.

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