Ingredients
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masa de pizza
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250 gr de carne molida picada
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1 cebolla grande
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1 pimiento rojo
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1 diente de ajo
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20 cl de salsa de tomate
Directions
Steps
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1
Done
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Calentar el horno a 220°C. En una sartén, rehogar despacito durante 5 minutos en el aceite de oliva, la cebolla, el pimiento y el ajo. Añadir la carne picada y 3/4 de la salsa de tomate (cuidado, reservar 1/4 de la salsa de tomate para adornar la masa de la pizza). Sazonar con sal y pimienta. Añadir (según preferencias) orégano y/o albahaca (preferiblemente fresco). Freír aproximadamente 5 minutos. Reservar. Desenrolle la masa de pizza. Colocar el resto de la salsa de tomate sobre la masa, asegurándose de dejar un borde de aproximadamente 1 cm. Adornar con las preparaciones de carne y los pimientos. Agregar de queso rallado por encima de la pizza. Hornear de 25 a 30 min. |
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2
Done
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3
Done
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