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Pizza con carne molida

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Ingredients

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masa de pizza
250 gr de carne molida picada
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
20 cl de salsa de tomate

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Pizza con carne molida

PIZZA CON CARNE MOLIDA

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Done

Calentar el horno a 220°C.

En una sartén, rehogar despacito durante 5 minutos en el aceite de oliva, la cebolla, el pimiento y el ajo.

Añadir la carne picada y 3/4 de la salsa de tomate (cuidado, reservar 1/4 de la salsa de tomate para adornar la masa de la pizza).

Sazonar con sal y pimienta. Añadir (según preferencias) orégano y/o albahaca (preferiblemente fresco).

Freír aproximadamente 5 minutos. Reservar.

Desenrolle la masa de pizza.

Colocar el resto de la salsa de tomate sobre la masa, asegurándose de dejar un borde de aproximadamente 1 cm.

Adornar con las preparaciones de carne y los pimientos.

Agregar de queso rallado por encima de la pizza.

Hornear de 25 a 30 min.

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Done
3
Done

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