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Pizza con salmón

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Ingredientes

Ajustar porciones:
la masa de pizza (o 1 masa lista):
- 400 gr de harina
- 1 cubito de levadura
- 1 pizca de sal
- ½ taza de agua

Para el relleno:
- 4 tajadas de salmón ahumado
- 4 bolas de mozzarella (o 2 grandes)
- 2 latas de extracto (pasta) de tomate
- 2 cucharadas de crema de leche

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Pizza con salmón

PIZZA CON SALMÓN

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Pasos

1
Hecho

1. Preparación de la masa de pizza:

2
Hecho

En un tazón, mezclar la harina y la sal. Haga un hueco y vierta la mezcla de agua y levadura previamente diluida.

Mezclar con las manos hasta obtener una bola compacta y no pegajosa (si es demasiado pegajosa, agregar un poco de harina y mezclar de nuevo).

Cubrir el recipiente con una toalla y dejar reposar durante 30 a 40 min.

3
Hecho

2. El relleno:

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