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Pizza de calabacín (zapallito) con huevos

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Ingredients

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masa de pizza lista
1 calabacín (zapallito)
1 pequeño frasco de salsa de extracto de tomate para pizza
Parmesano rallado
2 huevos
Albahaca

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Pizza de calabacín (zapallito) con huevos

PIZZA DE CALABACÍN (ZAPALLITO) CON HUEVOS

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Steps

1
Done

Caliente el horno a 240°C.

Extienda la masa de pizza. Colocar papel manteca en una bandeja para hornear.

Cubrir la masa de pizza con la salsa de tomate. Pelar y cortar el calabacín en rodajas. Colocarlos sobre la masa.

Cubrir la masa con queso parmesano y albahaca.

Hornear 10 minutos.

Quitar la pizza del horno y romper 2 huevos encima. Hornear 5 minutos más.

En el horno y antes de servir, añadir una cucharada de crema de leche en la parte superior.

2
Done
3
Done

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