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Pollo a la maintenon

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Ingredients

Adjust Servings:
pollos tiernos cortados en 2
1 taza y media de mantequilla
2 hígados de pollo
1 taza de champiñones en rodajas
½ taza de lengua cocida en rodajas delgadas
½ taza de jerez seco

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Pollo a la maintenon

POLLO A LA MAINTENON

Ingredients

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Steps

1
Done

Frote el pollo con limón y sazone con sal y pimienta.

2
Done

Caliente mitad de la mantequilla en una sartén y agregue el jugo de limón. Ponga los pollos al grill y cocínelos hasta que estén tiernos, alrededor de 15 minutos por lado, humedeciéndolos con la mantequilla de limón. Recoja los jugos.

3
Done

Ya cocinados los pollos, córtelos en 4 y mantenga al calor hasta el momento de servir.

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