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Pollo mediterranéo

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Ingredients

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pechugas de pollo
2 dientes de ajo
El jugo de 1 limón
Sal, pimienta, 1 hoja de laurel
2 cucharadas de romero picado
2 cucharadas de aceite de oliva

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Pollo mediterranéo

POLLO MEDITERRANÉO

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Steps

1
Done

Colocar las pechugas en un plato refractario. Cortar el ajo y repartirlo encima del pollo.
Añadir el jugo del limón. Salpimentar. Añadir el laurel, el romero y 1 cucharada de aceite.
Cubrir de plástico y refrigerar 1 hora, removiendo de vez en cuando.

Calentar el resto del aceite en una sartén. Dorar las pechugas de pollo.
Añadir 1 limón cortado en rodajas. Cocinar unos 10 minutos, removiendo regularmente.
Servir inmediatamente.

2
Done
3
Done

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