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Puré de arvejas

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Ingredients

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papas amarillas
1 taza de crema de leche o leche evaporada
400 gramos de arvejas frescas
2 cucharadas de menta o perejil
Leche fresca (opcional)
Sal y pimienta al gusto

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Puré de arvejas

PURÉ DE ARVEJAS

Ingredients

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Steps

1
Done

Sancochar las arvejas en agua hirviendo con sal.

2
Done

Hacer un puré de papas denso.

3
Done

Añadir la crema de leche, las arvejas sancochadas y sazonar.

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