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Quiche con queso de cabra y salmón

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Ingredients

Adjust Servings:
masa de hojaldre
- 150 gr de salmón
- 80 gr de queso de cabra
- 3 huevos
- 150 gr de crema de leche
- Sal y pimenta
- Gruyere rallado

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Quiche con queso de cabra y salmón

QUICHE CON QUESO DE CABRA Y SALMÓN

Ingredients

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Steps

1
Done

Precalentar el horno a 200°C.
Forrar un molde enmantequillado y enharinado con la masa.
Cortar el salmón en pequeños cubos. Repartirlos en el molde.
Cortar el queso de cabra en pedazos y repartirlos en el molde.
En un tazón, romper 2 huevos y batirlos. Añadir la crema de leche y mezclar bien. Salpimentar.
Rallar un poco de gruyere y mezclar.
Verter el contenido del tazón en el molde para cubrir los pedazos de salmón y de queso.
Hornear durante 30 minutos.

2
Done
3
Done

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