Ingredients
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gallina
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1 cebolla
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1 ramo de opio
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1 nabo pequeño
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3 litro de agua
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4 cucharadas de mantequilla
Directions
Steps
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1
Done
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Preparar un caldo de gallina: cocer la gallina, cebolla, apio, nabo y agua. Tan pronto la gallina esté cocida, quitar del fuego. Quitarle su carne. |
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2
Done
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Devolver a la olla los huesos y pellejos, pescuezo, para que siga hirviendo. |
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3
Done
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Cortar las pechugas en daditos. |
