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Spaghetti con mejillones y hortalizas

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Ingredients

Adjust Servings:
0 gr de spaghetti
1 zanahoria
1 calabacín
½ puerro
1 cucharada de mantequilla
Vino (optativo)

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Spaghetti con mejillones y hortalizas

SPAGHETTI CON MEJILLONES Y HORTALIZAS

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Cocer los spaghetti en abundante agua con sal hirviendo, dejarlos al dente.

2
Done

Cortar en juliana, en tiritas del tamaño de una cerilla, zanahoria, calabacín y puerro.

3
Done

Llevar a ebullición 1 decilitro de agua con 1 cucharada de mantequilla (si se quiere un poco de vino) y cocer las hortalizas unos minutos.

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