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Steak a la pimienta

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Ingredients

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filetes gruesos de lomo
2 cucharadas de pimienta gruesamente molida
2 cucharadas de aceite
8 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de salsa perrins
1 cucharadita de jugo de limón

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Steak a la pimienta

STEAK A LA PIMIENTA

Ingredients

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Steps

1
Done

Cubra los filetes con la pimienta, incrustándola con ayuda de 1 cucharada o con la mano. Deje tomar sabor durante 1 hora.

2
Done

Caliente a fuego fuerte una sartén grande. Sazone con sal y fría los filetes en aceite y mantequilla.

3
Done

Prepare una pasta con 6 cucharadas de mantequilla, salsa perrins, tabasco o salsa de ají y jugo de limón.

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