0 0
Suspiro

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 8 yemas de huevo
- Un poquito de oporto
- ¼ taza de azúcar
- 4 claras de huevo
- Canela molida

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Suspiro

SUSPIRO

Ingredients

Directions

Share

Steps

1
Done

Mezclar las dos leches en una olla de fondo grueso y cocinarlas a fuego bajo, sin dejar de remover con una cuchara de madera, hasta que la mezcla esté a punto de manjar blanco, casi una hora.

2
Done

Moviendo la cuchara se debe ver el fondo de la olla. Incorporar las yemas batidas. Dejar enfriar y verter en dulceras individuales.

3
Done

En una olla pequeña poner el azúcar, cubrir con oporto y hervir hasta que el almíbar forme un hilo bien firme cuando se deja caer de la cuchara.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
next
Huevos escalfados
next
Huevos escalfados

Add Your Comment