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Tallarines con salmón y salsa de limón

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Ingredients

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0 gr de tallarines
600 gr de salmón
60 gr de mantequilla sin sal
20 cl de crema liquida
4 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de mostaza picada

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Tallarines con salmón y salsa de limón

TALLARINES CON SALMÓN Y SALSA DE LIMÓN

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1
Done

Cortar el salmón en pedazos. Lavarlos y secarlos.

Cortar el perejil.

Cocer los tallarines en agua con sal.

En una olla, derretir la mantequilla sin sal. Cocer los pedazos de salmón durante 10 minutos.

Retirar los pedazos de salmón. Reservarlos.

En la misma olla, verter el limón. Luego añadir la mostaza, mezclar. Agregar la crema liquida y mezclar bien. Salpimentar.

Agregar en la olla los pedazos de salmón y cocer a fuego lento durante 5 minutos. Se puede agregar más limón sobre los pedazos de salmón

Mezclar esta salsa con las tallarines cocidas.

Servir y espolvorear con perejil cortado.

2
Done
3
Done

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