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Tarta de calabacín (zapallito) y tomates

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Ingredients

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masa para torta
400 grs de tomate
2 calabacines pequeños
200 grs de queso
1 diente de ajo
2 ramitas de tomillo

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Tarta de calabacín (zapallito) y tomates

TARTA DE CALABACÍN (ZAPALLITO) Y TOMATES

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Steps

1
Done

Lavar los tomates y calabacines. Cortarlos en rodajas finas.

Colocarlos en dos coladores, espolvorear con sal. Dejar escurrir durante 30 min.

Precaliente el horno (200°C).

Colocar la masa en un molde enmantequillado. Pincharla con un tenedor y cubrirla con la mostaza.

Colocar el ajo, el tomillo y la menta.

Cortar el queso en rodajas. Colocarlas sobre la hierba.

Secar el tomate y el calabacín en toallas de papel.

Colocarlos en círculos sobre el queso.

Rocíe con aceite de oliva y cocer en el horno durante 30 minutos.

2
Done
3
Done

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