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Tarta de espinacas

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Ingredients

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discos de masa de hojaldre para tarta
1 paquete de espinaca congelada
1 cda de aceite
1 diente de ajo picado
1 cda de perejil picado
4 cdas de queso rallado

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Tarta de espinacas

TARTA DE ESPINACAS

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Steps

1
Done

Precalentar el horno a temperatura moderada.

Enmanquillar una tartera honda y forrarla con uno de los discos de masa. Reservar.

Saltear la espinaca en aceite. Agregar el ajo y perejil y dejar enfriar. Condimentar con queso rallado, sal y pimienta.

Disponer el relleno dentro del molde preparado. Formar 5 depresiones con una cuchara y colocar en cada una un poco de mantequilla derretida y 1 huevo. Salar.

Cubrir con otro disco de masa y hacer un agujero en el centro. Pincelar con huevo batido.

Llevar al horno durante 45 min, o hasta que este dorada.

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Done
3
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