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Vainitas con tocino ahumado y crema de leche

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Ingredients

Adjust Servings:
300 gramos de vainitas
150 gramos de tocino ahumado
0.5 cebolla
mantequilla sin sal
2 cucharadas de crema de leche
sal y pimienta negra

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Vainitas con tocino ahumado y crema de leche

Las vainitas contienen ácido fólico y fibra, minerales (hierro, magnesio y potasio) vitaminas (A, B6 y C).

Features:
  • Verduras
Cuisine:

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Picar las vainitas y echarlas en una olla de agua hirviendo con la sal y una pizca.

Deben quedar al diente. Escurrirlas.

2
Done

Cortar el tocino ahumado en pedazos.

En una cazuela, blanquear el tocino cortado en pedazos.

3
Done

Cortar media cebolla en laminas finas.

4
Done

Agregar la cebolla cortada en laminas finas con el tocino.

Dejar cocer 10 minutos.

5
Done

Agregar las vainitas. Salpimentar.

6
Done

Servir caliente con 1 cucharada de crema de leche.

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