0 0
Velouté de apio

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
litros de caldo de gallina
30 grs de mantequilla
40 grs de harina
1 litro de crema de leche
2 yemas
3 ramas enteras de apio cortadas en pedacitos

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Velouté de apio

VELOUTÉ DE APIO

Ingredients

Directions

Share

Steps

1
Done

El caldo de gallina se habrá colado y se mantendrá caliente.

2
Done

En una cacerola se calienta la mantequilla y se agrega la harina, revolviendo para que se una.

3
Done

A los 2 minutos se agrega el caldo, moviendo fuerte para que la harina no forme grumos.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
next
Huevos escalfados
next
Huevos escalfados

Add Your Comment