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Zanahorias al estragón y a la crema

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Ingredients

Adjust Servings:
250 kg de zanahorias
- 1 cucharada de aceite
- 25 grs de mantequilla
- 1 cebolla grande finamente picada
- 2 clavos de olor
- Sal y pimienta
- 75 grs de crema de leche
- 1 cucharada de estragón

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Zanahorias al estragón y a la crema

ZANAHORIAS AL ESTRAGÓN Y A LA CREMA

Ingredients

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Steps

1
Done

Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas.

2
Done

En una olla, calentar el aceite y la mantequilla y rehogar la cebolla sin dejarla tomar color, 2 o 3 minutos.

3
Done

Agregar las zanahorias, salpimentar y mezclar.

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